COME SALUDABLE: No te pierdas el segundo día de una saludable dieta que debes seguir.

COME SALUDABLE: DÍA 2

Hoy continuamos con el día 2 de la sección COME SALUDABLE, esperamos les sea de mucha ayuda y los platillos sean de su agrado. ¡Buen provecho! 

Desayuno: Yogurt Natural y Tostada integral con Palta y tomate

INGREDIENTES:

2 Rebanadas de pan integral

1 Tomate 

1 Palta madura

Sal al gusto

PREPARACIÓN:

Poner el pan a tostar, mientras se tuesta, cortar en rodajas el tomate. Partir la palta, coger una mitad y con un tenedor machacarlo en su propia cascara.
Luego de que el pan este tostado, untarle la palta y colocar encima las rodajas de tomate.

* Acompañar con un vaso de Yogurt Natural.

Media Mañana: Un Kiwi

Almuerzo: Filete de Pescado al horno con cebolla y tomate

INGREDIENTES:

4 Filetes de pescado blanco
1 Cebolla
2 Tomates
Sal, pimienta y ajo

Unas hojas de Perejil
Una tasa de caldo de pollo (Puede ser un caldo sabor pollo diluido en agua)

PREPARACIÓN:

Sazonamos los filetes de pescado con el ajo y perejil, y lo dejamos macerar. Pre calentamos el horno a 180ºC.

Cortamos los tomates en rodajas y hacemos una "cama" sobre la fuente, las cebollas las cortamos en juliana y las esparcimos sobre los tomates. 

Colocamos encima los filetes de pescado y agregamos el caldo de pollo. Dejamos 20 minutos más en el horno y luego servimos.

Media Tarde: Una Manzana

 

Cena: Ensalada Griega

INGREDIENTES:

1 Tomate

1 Pepino

1 Cebolla

150 gr de Queso feta

Aceitunas negras

Orégano 

Aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

Vinagre

Una cucharada de Miel

PREPARACIÓN

Cortar el tomate en cuadros, trozar medio y no quitar toda la piel, picar media cebolla en trozos, queso feta en cuadrados, aceitunas al gusto y un poco de orégano. Todos los ingredientes deben ir en un bol.

Para preparar una sencilla vinagreta, agregamos en un recipiente el vinagre, aceite de oliva y una cucharada de miel. Se mezcla la vinagreta y ya podemos disfrutar de está rica ensalada.