COME SALUDABLE: DÍA 3
Volvemos con el día 3 de la sección COME SALUDABLE, continua disfrutando de esta super sección. ¡Buen provecho!
Desayuno: Sandwinch de Atún y Manzana.
INGREDIENTES:
4 Rebanadas de pan integral.
Jugo de medio limón.
1/2 Cebolla.
1/2 Manzana verde.
1 lata de Atún al agua.
Perejil fresco.
Apio cortado en cubos.
Mayonesa casera.
Sal y pimienta al gusto.
1 lata de Atún al agua.
Perejil fresco.
Apio cortado en cubos.
Mayonesa casera.
Sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN:
Poner el atún a escurrir y desmenuzar bien, agrega la cebolla picada en cuadros, la manzana, el perejil, el apio y la mayonesa. Mezclar bien y sazonar con el jugo de limón, la sal y la pimienta. Agregar en las rebanadas de pan integral y disfrutar.
* Acompañar con una tasa de Anís o Manzanilla.
Media Mañana: Fresas Frescas.
Almuerzo: Palta Rellena.
INGREDIENTES:
1 Palta madura.
1 Tomate.
1/2 Pimiento.
Hojas de Perejil fresco.
1 Tomate.
1/2 Pimiento.
Hojas de Perejil fresco.
Hojas de Culantro fresco.
PREPARACIÓN:
Picar el pimiento y el tomate en cuadrados pequeños y finos, las hojas de perejil y culantro cortarlas finamente. La palta la debemos partir por la mitad y usar solo una parte. Podemos servirlo en la misma cascara, usándola como bol, mezclado los ingredientes junto con la palta. O podemos servir en un plato para una mejor presentación.
Media Tarde: Una Manzana
Cena: Ensalada de Frutas.
INGREDIENTES:
1 Plátano.
12 Naranjas.
1/2 Piña.
1 Manzana.
18 Uvas.
2 Peras.
1 Rodaja de Sandia.
2 Peras.
1 Rodaja de Sandia.
PREPARACIÓN
Cortar todas las frutas en cuadros,las naranjas en cuajos de 2 o 3. Cortar las uvas por la mitad y quitar las pepas.
Colocar todas las frutas cortadas en un bol y disfrutar. Puedes acompañar con Yogurt natural o el sabor de tu preferencia.
Colocar todas las frutas cortadas en un bol y disfrutar. Puedes acompañar con Yogurt natural o el sabor de tu preferencia.








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